Lombetto

Lombo disossato di suino aromatizzato e incartato a mano.
Gusto delicato ma caratteristico.
È una specialità con un sapore distinto e speziato con aglio, sale e pepe. Lasciato a macerare in vasca, sapientemente speziato, fino ad arrivare a una stagionatura di 2 mesi, incartato a mano.

Prodotto senza glutine né lattosio.

INFO

Descrizione

Peso

0,3 e 2kg

Ingredienti Lombo di suino, sale, aglio, aromi, spezie, conservante: E252, antiossidante: E301

 

 Tabella valori nutrizionali per 100 gr di prodotto
Valore energetico Kcal: 187 KJ: 789
Grassi:  5,70 g
Di cui Saturi:  2,00 g
Carboidrati:  0,60 g
Di cui Zuccheri:  0,30 g
Proteine:  31,00 g
Sale:  3,80 g (Come NaCl)

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Lombetto”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *